Experiencia, Trabajo y Tradición: desde 1965
Durante más de medio siglo, CAFRILOSA ha contribuido con el desarrollo y progreso de la sociedad lojana, brindando servicios y alimentos de excelente calidad. Actualmente está presente en diez provincias del Ecuador.
Para lograr esta meta, CAFRILOSA se ha convertido en una Empresa eficiente, eficaz e innovadora, utilizando en sus procesos productivos, maquinaria equipada con tecnología de punta, permitiendo de esta manera ofrecer productos altamente competitivos a nivel nacional. Los exigentes controles de calidad que aplicamos en la elaboración de nuestros productos, nos han hecho acreedores de la certificación BPM garantizando que los productos sean confiables y seguros para su consumo.


Misión
Elaborar y comercializar productos alimenticios con elevados estándares de calidad, altos niveles de servicios y excelencia, a precios competitivos para nuestros consumidores, lo que permite el desarrollo sostenible de la empresa, sus colaboradores y fiel compromiso con la sociedad y el medio ambiente.
Visión
Constituirse en una Empresa líder en el mercado regional, con presencia sólida a nivel nacional, en la producción y comercialización de embutidos y carnes, utilizando para ello la eficiencia y eficacia de su capital humano, para posicionar la calidad característica de nuestros productos, a través de una organizada distribución y excelente servicio.

Procesos y tecnología de punta
Máquinas y equipos con tecnología de última generación, profesionales altamente capacitados y mano de obra calificada, garantizan que los productos elaborados por CAFRILOSA sean de excelente calidad.
Control de Calidad
La búsqueda permanente de sistemas más competitivos, el desarrollo e implementación de nuevas tecnologías para mejorar los índices productivos, el aseguramiento de la calidad de los productos, la implementación de sistemas de certificación, la aplicación de sistemas de trazabilidad y la acreditación de nuestro laboratorio, son cualidades específicas, las mismas que sumadas a los principios de gestión empresarial, nos han permitido tener una participación predominante en el mercado regional y presencia importante en el 50% del territorio nacional.

